Friday, October 26, 2012

土耳其一锅式蛋和甜椒 Turkish one-pan eggs & peppers (Menemen)


我煮这个当早餐,有点重口味。其实,这个适合当午餐或早午餐(Brunch)。我觉得味道还蛮不错,只是有点酸,可能我用的罐头番茄味道太酸,糖应该加得比原食谱多,没好好试味的后果。还好我用来配土司,中和了酸味。

Monday, October 8, 2012

西西里橙味蛋糕 Sicilian Orange Cake



喜欢水果蛋糕,觉得果味蛋糕清新解腻。
这个蛋糕烘烤时真是香呆了!用蒸烤方式口感蛮湿润,但同时也需要较长的烘烤时间。 再来就是它的形状,喜欢这样的烤模。

Tuesday, October 2, 2012

我家的宝贝狗



我家有只宝贝狗,它叫Jasper。

它来到我家时,看起来就是只缺乏照顾,瘦骨如柴有皮肤病的长毛狗。
我和小铭决定收养它,从此,它就把这里当成它的家,为所欲为。

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