Recipes

Saturday, November 10, 2012

在Azuma用餐


最近餐馆开得很凶,家附近出现了很多新的餐馆。虽然不及KL,Penang 或其他大城市,但对于我这个常吃住家饭的人来说,已经有点来不及尝试了。

周末去Azuma用餐(位于Seremban 2 里),晚上七点来到门口已经看见有人龙在等位。还好小铭聪明,预约了位子。


里头的装潢很不错,蛮舒适。我们的座位在回转寿司旁,看着来来回回的寿司,觉得没什么特别,形状也不美,只是比Sushi King好 一点罢了。吃了几碟寿司,味道还好,没有想拍照冲动,因为这些寿司捏得有点东倒西歪。比较不一样的是这碟蜗牛肉,口感爽脆,挺好吃。


接下来,我们叫的食物到了,不用等很久,人那么多也能处理的很好,是值得赞赏的地方。
这是我们叫的食物:



Temaki 的软壳蟹分量很少,没什么料的感觉。


这个Special Roll 寿司是新的尝试,上面芝士是用火稍微烧过的,味道不错。

我喜欢这个Terriyaki Chicken,甜甜的,肉质柔嫩。

再来就是这个套餐,蛮丰富,三文鱼肉新鲜,熟度刚好。我喜欢套餐里头茶碗蒸,很鲜甜,充满海鲜味。

值得一提的是工作人员一直帮我们注入绿茶,不会找不到人,不怠慢。
终结来说,这里的餐点虽然没有太大的惊喜,味道还不错,服务好,可以再光顾。