最近工作真的遇上很多烦心事，人事环境都在改变，我必须赶紧适应才行。
不过，这些变动倒是让我更认真思考往后的计划，不能再逃避现实了。
很多时候，我好希望自己在家里的担子可以不那么重，那么我就可以更轻松面对职场上的问题了。
常常告诉自己：我已经得到很多，不可能每件事都心想事成，想开点啦~别钻牛角尖！
但是，脑子里有另一个声音：我只要求简单过活，为什么那么难？
老话一句：越要活得简单越不容易啊！
我没办法做到无欲无求的境界，只好继续让自己沉浸在五光十色当中。
剩下的几片面包，将它们烤香配沙拉吃。还是单吃比较好味，因为这个蜂蜜面包干原本就很‘有味’了，会强了沙拉的味道。
用了Gardenia Canadian Purple Wheat 面包，颜色比较深，不是因为烤焦了哦！
面包香香甜甜脆脆，可以当零嘴吃，比外面卖的'Roti Kok'（奶油+糖的面包干）还要好吃~
食谱取自Carol的蜂蜜面包干
蜂蜜面包干
材料:
4片 吐司面包(薄片)
30g 细砂糖
20g 蜂蜜
15g 无盐奶油
15g 动物性鲜奶油（没有的话可以用牛奶代替）
少许盐
做法：
1. 吐司面包切小丁。
2.将切成小丁的面包放入已经预热到150度C的烤箱，烘烤15分钟至金黃酥脆。
3.无盐奶油加热融化，加入细砂糖中混合均勻。
4.依序加入蜂蜜、动物性鲜奶油、盐混合均匀。
5.将烤至酥脆的面包丁加入蜂蜜糖浆中混合，使得面包丁均勻沾裹上糖浆。
6.将面包丁平铺在烤盘上，放入已经预热到150度C的烤箱烘烤15分钟至金黃酥脆即可 (时间请依照自家烤箱为准)
7.放涼后必须放入保鮮盒中密封保存才会酥脆。