启动生命的旋律
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Wednesday, October 26, 2011
波德申 -- 九哩香海鲜村
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上两个星期五母亲大人有节目没煮饭,我和小铭临时决定去PD吃海鲜。我们尽量准时放工,赶回家换衣喂我家的宝贝狗(小铭说的)吃晚餐后,就赶紧出发,希望可以赶得及看到海边的夕阳。
Tuesday, October 11, 2011
薄皮乡村比萨
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一直很想试做pizza,最后选择了carol 老师的 薄皮乡村比萨 ,因为觉得比较容易做,还有,我偏好薄皮的比萨。 这食谱可做3个约8寸的饼皮,如果饿的话一个人是可以吃完一个的。 我在前一晚做好饼皮然后冷冻。第二天拿出来解冻后,放上配料就可以烤了。解冻不需很长的时间,...
Thursday, October 6, 2011
海苔脆饼
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我在做这个饼时,小铭问:新年要到了吗? 我:不是过年就不可以做吗? 小铭:觉得奇怪,因为你不爱饼干。。。你也没什么耐性一粒一粒去弄。 他很了解我,我是不爱饼干,但咸味的饼干我还蛮喜欢。这个饼在好多年前做过,后来没做因为觉得味道有点单调,加上我炸得久了一点,海苔有点焦味...
Wednesday, October 5, 2011
番薯菜包
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最近我疯狂买食谱,一个多月买了10多本,但却一个都没跟着做。。。终于,良心发现,我拿了江丽凤老师的 ‘包 PAUS’ (Y3K) 食谱, 研究了几天(因为这只是我第2次做包),决定做个番薯包子,因为我知道薯类/瓜类做的包子皮肯定柔软。
Monday, September 19, 2011
迷你汉堡
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时常想破头早餐要吃什么,要方便准备,又不要千篇一律。。。 在 君之 那里看见了烤肉排,就觉得早餐非吃它不可了。
松软南瓜面包
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在 qiqi 家看到这面包时,就告诉自己无论如何都要做做看。结果,做了两次,因为面包真的很松软。这是我第二次做的照片,形状很简单,里面也没包馅料,因为我是要拿来做 汉堡 的~ :D
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