话说，尝试了冷藏燕麦后，有点上瘾，继续做了几次不一样口味的。
没试过的朋友，先不要下判断抗拒这个健康早餐。
我很不喜欢燕麦，还没结婚住在家里时，母亲大人常常煮燕麦给我们吃，我的脸色可以多难看就有多难看。基于我是个勇于尝试的人，加上知道燕麦有很多好处，而最近又找到不一般处理燕麦的食谱，我当然会试试看。很意外的，我喜欢这样的燕麦，像甜点的味道，不腻，口感很丰富。
吃了几次健康早餐，就放肆吃些高热量早餐，平衡一下，来个满满棉花糖的土司，真的好享受。其实，这个很适合拿来当甜点/茶点，我却拿来当早餐。
小时候不喜欢这种棉花糖（marshmallow），觉得没什么味道，口感有点像口香糖。喜欢那种传统式的，膨膨松松，味道很香，入口即溶的棉花糖。
长大后慢慢可以接受marshmallow了，用来当巧克力火锅配料真的很好吃，用来烘焙也很特别。这次是用来配土司，更特别叻~
烤过的棉花糖香香甜甜，与奶油土司很搭，撒上可可粉简直让我无法自拔。
这个土司嘛，一人一片过下瘾就好，吃多无益。以我和小铭的早餐食量，当然不饱咯，我还另外准备了一大碗沙拉~ Happy Day!
食谱取自Mikiko的棉花糖土司
棉花糖土司
材料：
面包
大颗的marshmallow （棉花糖）
玛琪淋 （margarine），应该也可以用奶油 （butter）
可可粉
做法：
1. 土司片涂上奶油。
2. 棉花糖剪一半，铺在土司上,切面向下。
3. 送入烤箱150度C烤5分钟。（我将烤盘放在下层，160度C烤至棉花糖变色）
4. 可以随意撒上可可粉或糖粉（我比较喜欢撒上满满的可可粉）。
5. 一定要趁热吃！