遇到一位喜欢烘焙的人，很喜欢烘焙但却不爱做功课，给她网上可靠的食谱叫他慢慢看，可是却常听他说没有看，我心想她可能没有上网的习惯吧。不过我很不喜欢懒惰借口多多的人，质料已经给了却不去看，然后跟我讲一大堆理由，我觉得不应该咯。不好意思啦，我这个人是比较严谨些。
因为没做功课，烘烤比较高难度的蛋糕当然不那么成功，结果我每晚都收到她发的短讯，已经超过一星期了，每晚我都需要抽时间解释给她听，搞到我很压力一两下，怕分析错误给错质料，毕竟我不在现场看每个步骤，加上我是学习中，只好尽我所能了。感觉她很依赖和相信我，不断地问了好多问题，搞到我受宠若惊，好想问她，你确定没有找错老师哦？嘻嘻~
小铭看我拿着手机猛打字，摇了摇头说：又是她？现在连小铭也开始不耐烦了。。。我俩虽然用smartphone，可是却不喜欢浪费时间一直盯着手机。在这个什么都是‘e’ 的年代，什么'e-book', 'e-news' 之类的我们都没兴趣，还是喜欢看‘实体’的报纸，喜欢看完报纸后手黑黑的感觉，喜欢看实体的书，喜欢翻书的时候闻到书的味道。如果用WeChat 从不用留言的方式，坚持打字，因为觉得如果留言而对方却不在的话，自己像对空气说话，感觉怪怪。（我有很多坚持hor~ 活该打字打到手累）
我很乐意教人，不过我需要一点停顿喘息的时间。我大部分时间都在工作，晚上是我唯一私人休息时间（其实也没什么休息，因为我还需要练习钢琴和小提琴），平时经常只睡5-6小时。有时实在疲倦，没办法好好思考。。。
母亲大人给了我香蕉，吃不完，拿来做香蕉花生土司。
一如往常，我宁可牺牲睡眠时间也要早起准备好吃的早餐，早餐是我的元气来源，一天的好心情全靠它了，它的责任好重大~
香蕉有点太熟，煎好后有点软。建议别用太熟的香蕉。虽然如此，却没有破坏它的美味。
香蕉和花生酱很对味，香香甜甜的香蕉配脆脆的土司，好吃~
食谱取自星期天的料理时光
香蕉花生土司
材料：
4片 土司
约2条 香蕉
10g 奶油
10g 植物油
10g 细糖
3-4tbsp 花生酱
少许柠檬汁
适量肉桂粉
做法：
1. 香蕉切厚片，抹上少许柠檬汁。
2. 热平底锅，加入奶油、植物油和糖，中火煮至呈咖啡色。这过程很快，要守在锅边，不要烧焦了。
3. 放入香蕉，煎一会后掀开看一下，已经煎至金黄后就翻面。为了避免把香蕉片弄坏，不要反复翻面，这个动作我只做一次。
4. 将土司烤至表面香脆，将一片土司单面涂上满满的花生酱，然后覆盖另一片土司。
5. 将香蕉排在土司上方，撒些肉桂粉，马上开动~