想要快速有甜点吃当然是去外面买，但是最近的天气有时艳阳高照，有时倾盆大雨，变化大到好像我的心情，不想在这样的天气特地出去，所以我继续宅在家，花少许时间做个简单的杯子蛋糕或满分，很快就有的吃了。自家烘焙，低糖兼真材实料，真好~

最近发现材料店有卖新加坡面包粉、日本面包粉之类的。其实老板告诉我早前就已经有了，是我没注意到吧了。 试了新加坡面包粉，觉得很好用，面团搅好后表面滑亮，成功率高，面包口感很好，不知道是因为碰到好食谱，还是因为这个神奇的面粉，总之我很满意成品。

遇到一位喜欢烘焙的人，很喜欢烘焙但却不爱做功课，给她网上可靠的食谱叫他慢慢看，可是却常听他说没有看，我心想她可能没有上网的习惯吧。不过我很不喜欢懒惰借口多多的人，质料已经给了却不去看，然后跟我讲一大堆理由，我觉得不应该咯。不好意思啦，我这个人是比较严谨些。 因为没做功课，...

早上坐在办公室，望向窗外，不知哪间工厂又在排放废气，四周围被烟霾笼罩，天空恢恢暗暗的，毫无生气。 这个时候，我就会开始发挥想像力，想像自己置身于宽倘美丽的庭院，种植各式各样的花卉和香草，五彩缤纷。仰望天空，蓝天白云，云层透着不刺眼的阳光。偶尔，吹着微风，夹杂着青...

清明节的周末很忙碌。对于一星期七天都要工作的我更是有点吃不消，可是我很乐意在这节日抽一点时间和家人聚在一起去扫墓。 只不过嘛，我都没什么可以帮上忙的，只是偶尔贡献个蛋糕，或买些糕点。每年的扫墓，我其实只着重拜访我二哥，公公婆婆和外公会久久拜访一次，多数交给父母和大哥。小...

最近精神压力逐渐增加，感觉有如身在悬崖边，岌岌可危。 我需要学习如何减压，虽然在这个过程中我多次选择放弃。我需要学习如何和人沟通，虽然我还是远离人群，还渐行渐远。 我减压的方式不外是做做运动、和家人聊天、烘焙、玩音乐、和我家的毛小孩玩，玩什么呢？就是我抛你捡的游戏咯~虽...