帕夫洛娃 Pavlova

真的好久没更新了。生活很忙碌，心里却还是对这里留有一份牵挂，常想着何时可以回来这里。。。

今年，在我的生活里发生一些重要的事，我的毛小孩-Jasper在1月1日2018离开去当小天使了，然后我的右眼做了手术，在这个月里，我刚做了另一个手术，现在尚在修养中。我的左眼手术只好留待明年才做了。。。身体开始抗议我过度使用，现在要做些整修了。
这一切的发生是有原因的，要让我好好休息，然后爱惜自己多一点。。。

开心的事是在今年里看了两场张学友演唱会，都是小铭幸苦排了十多个小时队才买到的票。一场在1月26日，另一场是10月7日。小铭是学友迷，我也是挺喜欢张学友的，但没小铭那么投入就是了。

张学友马来西亚的演唱会，我们几乎都有看。1月26日的那场演唱会，原本是做了眼睛手术才去看，为了安心看演唱会，我把眼睛手术延后。看了演唱会，第二天再看了姐姐女儿的芭蕾舞演出，带着心满意足的心情，1月29日才去做眼睛手术。
10月7日看了另一场学友演唱会后，去验了血，发现验血报告显示身体某些部位出了问题。做了CT Scan 之后，医生马上安排做手术了。手术原本安排在11月，我却拖延到12月，工作有点忙。。。刚说要多爱惜自己，却仍死性不改。

朋友知道我今年做了两次手术，说：你今年很够力一下。。。
我说：还好是可以解决的。
当然，一开始知道又要动手术时，难免会担心害怕的，可是还是要解决啊，尽量往好的方面想吧~

古早味芝士蛋糕

好久没上食谱了，这段时间忙着完成好多事，有时间的话我会一一道来的。

农历新年前做了一个眼睛的小手术，所以今年我没有烘焙年饼。
话说去年七月的某一天，发现自己右眼视力模糊。原以为近视度数有改变，去了常去的眼镜店检查眼睛，然后被验眼师诊断得了白内障。我当时的反应是：蛤！真的吗？我那么快就有白内障哦？
是有点不可置信，想说我的爸爸在两年前才做了去除白内障的手术。

接下来我的工作忙了好一阵子，依赖左眼看东西半年后才去找专科医生检查。去之前有做了一些研究，看看哪家医院的医生比较好。结果，被医生教训为什么那么迟才就医。
医生也觉得我在这样的年龄得白内障的确有点早，问我平时有吃什么药，有没有长期吃中药之类的。我想起在中学时期因为皮肤敏感的问题，用过好几年的类固醇药膏，医生说很可能是这个原因照成白内障的。手术进行得还算顺利，没想象中的可怕。也许注射了镇定剂的缘故，手术完成后心情还不错，下午4点完成手术，晚上自己拆纱布就看得到东西了。只是，在手术后两个月内，眼睛会感觉不舒服，有时会刺痛，也许是因为眼球有缝针的关系。。。在正常的状况下phacoemulsification 程序无需缝针，我的却缝了好几针。