果酸豆腐花 & 糖浆

这个食谱收了好久好久，一直好想做，浪费了点时间在寻找GDL、然后找隔渣袋、买黄豆。。。毕竟我不是常下厨的人，要去不一样的地方买材料也要有点时间。
其实是借口很多，没动力，加上喜欢顺其自然和一点点的懒惰，就这样拖了好久。。。

我很喜欢豆腐花。街上有一个卖豆腐花挺出名的档子，只要路过那里，一定会买来吃。
豆腐花对我来说有一点神秘，看似简单，却疑惑如何可以做到滑嫩口感、如何可以成功凝结成豆腐花而不是豆腐渣。
不过，单靠想是想不出结果的啦，动手做一遍吧！

蓝莓优格戚风蛋糕

我等这个假期等了好久了~
假期前几天，好忙也好累，早早睡觉，但是却睡不好；小提琴也没练，周末去上课要看老师的脸色。。。
一直一直好想放假，好想拿假，但是想到再忍耐一下，公共假期就要到来了。小铭看我很期待这次的假期，建议去KLCC Exhibition hall 举办的书展，这对我来说真是大好消息！假期我们通常喜欢宅在家，不喜欢假期旅游人挤人，但是如果有小小event，比如书展，我们很乐于参与盛会。

班兰牛油蛋糕

最近被工作烦死了。每天早上上班前都带着烦躁、压力、矛盾的心情上班，心情简直坏透了。上班后还要武装自己，一天下来，整个人感觉好累。晚上在家很希望第二天的太阳永远不要升起，好让我在家好好休息。
有人教我早上起身时，不要想上班的事，应该想待回有好吃的早餐、好喝的咖啡等着，心情就会变好。我试了，只是很短暂的好心情，过后还是打回原形，驾车上班的路上会飙车，眼泪也会不自觉地留下，看来我的‘心’已经生病了。。。

和风沙拉

沙拉是我很爱的食物之一。可是在外边用餐我很少叫沙拉，因为料少少却卖得很贵，有时用的酱汁也很马虎，就千岛酱或美乃滋加一些调味料，有点腻。

蓝花牛油蛋糕

终于考完试了，顿时松了一口气。这次的考试肯定没上次的好，明明之前练得还不错，可是越靠近考试就越紧张，整个人很紧绷，手指僵硬，没办法好好表现，会是因为我越老越胆小吗？呜~
问自己还要继续考吗？答案是肯定的，虽然在准备的时候数度想放弃，压力指数超标，很多个睡不好的夜晚+恶梦，放弃很多娱乐休闲活动，减少和家人相聚的时间。。。可是当考完试后，立刻又想准备下一次的考试，我自己也不明白这是什么心态。

学生考试和自己的考试让我见识到人生百态，奇怪的家长，面对考试时态度不一的考生，造型多变的钢琴伴奏老师，不一样的考官的态度，还有每一次考试都不一样心情的自己，还挺精彩的。

考完试当天，我去看了牙医，然后和小铭到附近新开的mall走走。其间打了几个电话回公司，然后有回家休息一下，开wifi 更新电话的software。iPhone 常常有新的software需要更新，更新的时候手机会处于关机状态，过后要从新开启才可以用。我忘了更新软件这回事，直接拿了包包和手机出门去了。
到了傍晚，检查一下电话，心想：糟了！我怎么忘了开手机？开了手机，竟然有9个missed call！！其中5个是公司的电话号码。called 回公司，同事用冷冷的语气回答我，我尝试解释也没用，心里就有气，为什么请年假办自己的事却好像做了什么错事，而且还无法暂时脱离工作的干扰？解释之后还要得到这样的鬼回应？当然，我也非常懊恼自己的糊涂，考完试的喜悦顿时一扫而空。。。

自家调制的简易鸡尾酒

离考试越来越近，我的心跳也越来越快。早上起床，第一件想到的事就是考试，吃什么都没胃口，除了工作外，我都无法记得我的生活细节了，不知道自己是如何过活的，希望考试的时候别那么紧张就行了。。。