杏仁葡萄面包--烫种

这个面包做了5次，几年前做了两次，今年做了3次。

成品是柔软的，不过也不至于让我在短时间里做了几次。其实主要原因是五次里有两次是失败的，没烤熟。

这让我无法释怀，怎么会第一次很成功，第二次中间有一点不熟，第三次很成功，但第四次却严重没烤熟。当做到第四次时，我才很确定问题所在（觉得自己笨的可以），做第五次只想再确定一下。

迷你荷兰松饼

我很喜欢花时间做美味的早餐。也许这是让我觉得放松的事，一早醒来脑子只想着早餐的事，而不是烦着今天工作所带来的压力和不快。

经典法式吐司（多士）

最近我被牙痛困扰。。。看了牙医两次，医生建议放药医治而不是直接去除牙根。仍在治疗中，偶尔会痛到头疼，晚上有时睡不好，痛苦~~ 虽然牙疼，还是得吃东西。吃些好吃的，暂时忘记痛苦。

小停泊岛的短暂歇息

话说这篇是我拖了挺久才完成的旅游记事，拖了一年。。。
写这篇记事一波三折，照片不齐全，然后写了一大半却不小心将内容统统删除。当时真的很懊恼，欲哭无泪，过了一段时间，依然不想重写。就这样，以为自己会放弃这篇旅游记录，却在某年某月某日，我克服了心里障碍重新写一遍，不过很多详细质料已经不记得了啦。。。

这次我长话短说，只用一篇文章写下整个旅程。过程中有些照片不完整，因为我没有全程带着相机或手提电话上山下海，也没带GoPro 相机，有些照片是浮潜时教练拍的。由于没忙着拍照，觉得旅途格外轻松愉快。

炸年糕

我常觉得自己很缺乏勇气，很多事都考虑很久才做决定。看身边的人改变了生活方式、换了工、移民。。。我都很佩服他们，哪来的勇气，为什么我就没办法踏出一步。

蹉跎了岁月，我也已经不再年轻，想想自己不知还有没有机会改变，午夜梦回会吓出一身冷汗。。。

起士土司-面包机食谱

这个星期我比较早起床，还没到7am，姐姐就送她的女儿来我家，要我帮忙载她女儿去工作。她就读的大专正在放假，打临时工赚些零用钱。平时母亲大人帮忙载送，这星期母亲大人去了旅行，姐姐早上7点就要上班，所以这个任务就交给了我这个比较迟上班的人。

我尝试早起准备丰盛的早餐，可是动手做了两天后就有点累了，我改不了迟睡的习惯，然后每天要特别早起，用45分钟准备早餐实在吃力，难怪我母亲大人以前都是让我吃面包涂果酱就算了。过后几天的早餐都是劳烦小铭帮我到外头打包的啦~

由于母亲大人不在家，我会准备比较简单晚餐，如意大利面、一些简单的菜肴、粥。。。吃腻了就外食。我想，适时我也该学习独立，不能老依赖母亲大人。