Thursday, July 11, 2013

Nutella 冰棒 (Nutella Popsicles)

有没有搞错?真的那么容易做?简单到让我发笑~

名字已经说明是冰棒,当然是硬身的口感,不过冰本身却带点幼细且不粗糙,加上香浓的Nutella,不错哦 。我平时不爱吃冰棒,本来以为没办法吃完一枝,可是吃着吃着,我竟然把整枝冰棒吃完啦~


喜欢冰棒又喜欢Nutella的话,就快快动手做吧,超简单的啦~ 谢谢Anncoo JournalEvy's Kitchen 的分享!

照片里,我将冰棒们垫了一大堆冰块,避免照片还未拍冰棒就融化了。


材料:

450ml 鲜奶
4 heap tbsp (满满4大匙)Nutella

做法:

1. 鲜奶+Nutella 用打蛋器搅匀。
2. 倒入冰棒模里。每倒入一个要搅一下,避免沉淀。(注意:这是冰棒,最好用冰棒模,不建议用杯子或用一大个容器装,不然待它凝结后会很难取出,也不容易用汤匙挖出来吃)
3. 放入冰箱冷冻几小时或隔夜。
4. 开水喉冲冰棒模10多秒,就可以取出冰棒了。(很多食谱建议用温热的水浸一下/冲一下冰棒模才取出冰棒。我则觉得这方法比较难控制,不小心就会造成里头的冰棒融化,开水喉水冲就行了)
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