工作时有段时间很难熬的，那就是午休前的时间。我的早餐顶多让我撑到12点。公司的午休时间是12.30，可是同事们个个勤劳暴表，都是12.45-12.50才要出去用餐。有些同事没吃饭也不讲一声，搞到我们出去前要找人或打电话什么的，是想怎样的嘛？！哪一天如果早出就会被问东问西，好像发生什么大事。有时我直说很饿，务必把自己搞到像饿鬼投胎，哈哈~
通常如果跟他们说我很饿，还要继续解释为什么，比如早餐吃比较少啦、今天吃的早餐容易消化啦、睡迟了没吃什么啦~啦~啦~没完没了。所以呢，我很多时候强忍着饥肠辘辘，省得解释。
抽屉里有零食啦，可是人家就是想吃热腾腾的咸食，我饿的时候吃甜食是不会饱的，小铭常说是我心里作用。无论如何，我要吃了东西才能专心工作，不然会一直在想：很饿很饿，饿死了。。。
在Aunty Young家看见这个食谱时，当天放工回家马上就做了，难得我那么有动力。我家人很喜欢叻，母亲大人赞不绝口，小铭说如果闭着眼睛吃还以为在吃‘鱼生’。我是很喜欢脆脆的黑木耳加上香香的芝麻，是一道很养生却不失美味的菜！谢谢Aunty Young~
食谱取自Aunty Young 的凉拌云耳
3朵 云耳，泡水浸软（母亲大人说云耳和黑木耳不一样，我用的是黑木耳）
1tbsp 枸杞
1tbsp 炒香芝麻 （我放更多，约1 1/2tbsp）
1tsp 芫茜碎 （我放更多）
1tsp 青葱碎 （我放更多）
调味料：
2tbsp 麻油/熟油 （我用麻油）
1tbsp 酸感汁
1tbsp 蚝油 （我用1/2 tbsp，因为我用较小的黑木耳，怕会太咸。请自行调整）
1tsp 鱼露
1tsp 糖
适量胡椒粉
做法：
1. 将泡软的云耳剪成小片，以滚水煮5分钟，加入枸杞继续煮2分钟，捞起沥干。
2. 将沥干云耳和枸杞放进一个大碗内，倒入调味料拌匀，撒上芝麻，芫茜碎和青葱碎，放进冰箱冷藏30分钟即可享用。
