这个红遍大街小巷的饼，一定要做来试试看的。
香香脆脆的，挺好吃的嘛，送礼也大方得体。:D
如果要做成小杯子状就要多加少许耐心咯~
食谱取自rachel的泡泡米巧克力曲奇
泡泡米巧克力曲奇
材料：
130g 无盐牛油
60g 砂糖
70g 全蛋液
1tsp 香草精
170g 低筋面粉
1/2tsp 苏打粉
少许 食盐
70g 巧克力粒
80g 泡泡米
做法：
1. 把牛油和砂糖打至泛白，松发。
2. 加入鸡蛋和香草精拌均匀。
3. 再加入过筛的粉类，继续拌匀。
4. 将泡泡米和巧克力粒加入后，稍微拌匀即可。
5. 用汤匙舀面团粒粒，排放已铺上烘焙纸的烤盘里，或放进小纸杯里。（我用1tsp的测量匙舀面团）
6. 以150度C烘烤约20-25分钟或金黄色，曲奇待凉后装即可。（注：我烤饼干都会开烤箱风扇）
