最近做了很多好事（对小铭来说是坏事），我乘小铭不在，把他一直收着的杂志送去recycle。他买这些杂志放了好几年都没看，叫他收又不要，我帮他收他也不肯，只好出此下策。再来，我把他收到泛黄的衣也拿去回收站了。
我不喜欢收垃圾的，无论是丢自己或别人的东西都毫不留情。家里现在干净多了，很满意。
现在剩下他那缸令人反胃的鱼，看哪天我也要把它‘清除’掉~佤嘎嘎。。。
这蛋糕是很早期的作品。当时旧相机坏了，在买新相机前，用手机拍的，效果当然差强人意。
这蛋糕味道很不错，很香橙味加上少许的优格香，是一个很清新的蛋糕。至于蛋糕组织嘛，想不起来，因为过了很久了，感觉好像是柔软的。。。我很想再次做这个蛋糕，但是很多食谱还在等着我做，时间真的不够用~
食谱取自 -- HHB
材料：
250g cake flour （没有的话请参考这里。我觉得可以用superfine flour 加low protein flour，不过还未试过）
1 tsp 发粉
1/2 tsp 小苏打
1/2 tsp 盐
70g 奶油，室温软化1粒刨碎的橙皮
200g 细糖 （我用160g）
2 粒蛋，打散
1 杯无糖低脂优格
1 tsp 香草精
2 tbsp 橙汁（这个最好用juice extractor； 或用blender 搅碎橙肉，沥掉渣取橙汁，橙汁才香浓）
做法：
1. 预热烤箱180度C. 准备一个8"X4"烤盘，抹油或铺上烘焙纸。
2. Cake flour，发粉，小苏打和盐筛过，放一旁。
3. 在另一个碗里倒入优格，香草精和橙汁。
4. 用搅拌器打均奶油和橙皮，约一分钟。加入糖快速打3分钟（我是把奶油打发为止）。
5. 加入鸡蛋，每次约一汤匙，打均大约2分钟。
6. 用低速，加入1/3粉料搅拌。用中高速搅入1/2的忧格混合物；再用低速搅均1/2剩下的粉料。转高速，加优格搅均；再转低速搅均剩下的粉料。
7. 把面糊倒入烤盘烤约45分钟或至熟。
