蔬菜餐包

最近领养了个毛小孩，家里现在有2个毛小孩了。两个毛小孩的个性完全不同，一个热情，一个冷淡，一个好动，一个懒惰，一个胃口大，一个不爱吃，一个好脾气，一个却是火爆个性。。。我和小铭上班前和下班后都忙着服侍他们，累~ 但却是开心的。

一口乳酪面包

最近，我重新安排我的生活，好让自己有更多时间做自己的事，除了上班，我还有时间打扫家里， 陪陪家人，陪陪毛小孩，画画，拉小提琴的... 日子还过得还不错，不像之前紧张的生活导致心跳加速和疼痛，当时我还以为自己会因心脏病发而倒下呢……

我的小小菜园露台，也因为最近有花较多时间打理而变得欣欣向荣，开花的开花，结果的结果，颇有成就感。

虽然我仍有烘焙，但减少了许多，懒得收拾一大堆的用具。如果难得动手烘焙，我比较喜欢做面包，享受慢工细活的生活。

现在，除了工作必须对着电脑外，放工后我都尽量不开电脑，所以很少更新这里了。

这一切的一切看起来似乎很平静，但不知为何有时会有焦躁不安和害怕的感觉，偶尔还会无端涌上悲伤的情绪。我安慰自己这或许这只是我的头脑在做整顿吧，应该不是什么暴风雨来临前夕的预感吧...

肉桂杏仁面包

我知道我很久没更新，我也知道解释等于掩饰，所以我就....废话少说，直接上食谱咯~

班兰冰皮月饼

我今天来个最后冲刺，在假期的最后一天+中秋节前做了个冰皮月饼。
在Christine家找到这个食谱，惊为天人，不禁懊恼自己怎么那么迟才看到这个食谱。

做这个月饼的工序虽然比较多，做的时间也比较长，但绝对是值得的。材料无需用白油，加上来自班兰叶的天然绿色，觉得这个冰皮月饼真的健康多了。

做好的月饼皮味道清香，口感软Q，我喜欢！

红麹月饼

我。。。本来说了要慢慢放上之前做的烘焙食谱，但，我食言了。。。我。。。不是故意的。

小铭早前感染了骨痛热症，在家呆了2天后，进院一星期。我忙进忙出，每天工作之余还要赶去医院，忙做家务和服侍我的宝贝狗，还要应酬上门检查的卫生局官员，唉~~
小铭住院期间，血小板曾跌至8，害我担心不已。。。让他喝椰水，螃蟹汤，木瓜叶汁，仙人掌汁，吃多多kiwi fruit。。。大家熟悉公认对骨痛热症有疗效的木瓜叶汁，竟然不适合小铭，他喝了血小板不升反降，护士严厉地叫小铭别再喝了。
虽然不知小铭在何处感染，我还是准备了好几种防蚊剂和香茅香精油，预防蚊子叮了小铭再叮我....

终于熬到小铭出院，我赶紧在中秋节来临前做了些月饼应节。

兰姆葡萄戚风蛋糕

我跟部落请了一个长假。。。

在这长假里，我做了什么？也许你没兴趣知道，但。。。我硬要说。