我的人生犹如我的烘焙，不刻意注入色彩，纵向自然。
偶尔，也会被五光十色吸引，却不愿留恋，觉得很快会云烟消散，徒留伤感。
停滞不前，只因没勇气追逐；害怕消失的美好，只因没勇气捍卫。
此刻我才惊觉，自己是多么胆小。。。
积极活着固然美好，但有时却带来无限的无奈和疲惫，不经意的小放纵和任性，能抚平我纷乱的思绪。
以上纯属个人对目前生活的剖白。年纪越年长，经历越多的事，让我有感而发（讲到自己好像老人家那样。。。）
小铭早早就帮我去巴杀买椰丝和椰浆，我则在家准备其它材料和用具。一直叮咛他不要买到加盐的椰浆，因为有些店家会加盐好让椰浆耐放些。
摘了几片深绿色和较大片的班兰叶，与椰浆搅拌，扑鼻的班兰香和椰香，让我对成品有无限的期待。
这小东西果然没让我失望，自然的色彩，为我家厨房增添绿意；香甜的滋味，满足了家人的味蕾。
食谱取自Nasi lemak lover 的 Puteri Ayu
大约做15个
材料：
2粒 蛋
100g 细糖 （我放90g，其实觉得不用减都ok。老毛病，看见糖就想减）
150g 中筋面粉
1/2tsp 发粉
1tsp 黄油 （ovalette)
120ml 椰浆，与4片班兰叶搅烂（我用浓椰浆，与5大片班兰叶搅烂）
1/2tsp 盐
青色素，随意（我没放）
椰子馅：
60g 新鲜嫩椰丝 （买椰的白色部分）
1/4tsp 盐
1 tsp 玉米粉
做法：
1. 将椰馅的材料全混合均匀。如果不是马上用，应收进冰箱冷藏。
2. 模具扫上一层薄薄的食油，舀入椰丝，重叠两个模以便压紧椰丝（我用手指再压得更紧些）。
3. 面粉和发粉筛过。
4. 打发鸡蛋，糖和黄油。
5. 加入椰浆搅匀。
6. 慢慢加入粉料搅拌均匀，加入色素（我没加色素）。
7. 面糊舀入模内至满。
8. 水滚后，才放入蛋糕蒸10-15分钟。
9. 待蛋糕稍冷即可脱模。
10.泡一杯香浓咖啡，好好享用吧！
